Fragilite bunde opskrifter

Smuk sommerdessert: Pavlova med friske bær

Smuk sommerdessert: Pavlova med friske bær

Lad bunden køle helt af, inden du tager den forsigtigt af pladen. Jeg lavede i stedet 4 mindre bunde, men de blev alligevel ret store, så hvis du vil lave portionsanretninger, skal du nok lave 8 små bunde fordelt på to bageplader (ellers kommer de til at hænge sammen, fordi de hæver i ovnen). 1 ½ time (måske lidt mere) – flere små bunde er færdige efter ca
Bryllupskage

Bryllupskage

Kagen bestod af 2 hvide bunde og 3 fragilitetbunde, astimousse og hindbærmousse. Så fik jeg lov til at lave en dejlig bryllupskage til nogle bekendte
Roulade med hindbær mousse

Roulade med hindbær mousse

) Det gode ved denne roulade er at den ikke er så sød som dem man laver af fragilitebunde. ) kom et jævnt lag af hinbær moussen ud over bunden og rul den sammen