Start med et lag kødsovs, så et lag squash-plader og fortsæt sådan. Det her er lasagne på den ultra sunde måde måde, fyldt med massere af vitaminer, fibre, proteiner og ikke mindst SMAG
december - Grøntsagslasagne - en lækker vegetarret med masser af grøntsager, smag og kraft. Hokkaido græskar bagt i ovnen med kanel - en fantastisk snack, der giver en sød smag - uden nogle dik'a'dar
hakket oksekød med lav fedtprocent. Jeg tilsætter både hvidløg og paprika, salt og peber her, jeg kan godt lide at få krydderierne “brændt af” – men man kan også vente til senere med at krydre
Dagene inden jeg tog til Skanderborg havde jeg spist på arbejdet eller taget rugbrød eller lavet suppe, så jeg savnede helt at stå i køkkenet og hygge mig med lidt madlavning
Aubergine istedet for squash - som planlagt, har en idé om at det gør smagen bedrePeberfrugterne steges med løgene for at gøre dem blødere, ellers droppes de Mindre væde, der var meget pga