Efter at Vera er begyndt at sove lidt mere i barnevognen, har jeg igen fået lidt mere tid til at stå i køkkenet, hvilket jeg for øvrigt har savnet vanvittigt meget
Efter jeg er flyttet hjemmefra har jeg haft en morgenmadsperiode med havregrød, og i øjeblikket spiser jeg for det meste bare havregryn eller mysli med mælk inden studiet om morgenen
Der er helt frit slag, så det er bare med at komme i køkkenet. Lidt ekstra tid en af dagene her op til ferien, skulle helt klart bruges til at lave denne lækre granola
Ligesom Choco pops, bare sundere. Hvis du gerne vil bruge denne opskrift på Low FODMAP, så erstat sødemidlet med ahornsirup, brug raw kakaopulver og kerner og frø i stedet for nødder
Sommerferie betyder lange og rolige morgener for mit vedkommende, hvilket passer mig perfekt, da det bedste jeg ved, er en god start på dagen, som inkluderer et godt morgenmåltid (eller lad os bare kalde det brunch)
HUSK at holde godt øje med tiden (og granolaen) når den er i ovnen, for en af gangene hvor jeg testede den fik jeg givet den nogle få minutter for meget og jeg måtte smide portionen ud – og sådan noget er jo bare så ærgerligt
Havregrød er bare godt, og det kan virkelig varieres på så mange måder. Jeg har haft en lang periode med A38 og hjemmelavet banan granola i gymnasiet, da jeg stadig boede hjemme, og nu hvor jeg er flyttet hjemmefra, går jeg all in på havregrød
For mit vedkommende er morgenmaden et af dagens bedste måltider (tæt efterfulgt af aftensmaden), og jeg spiser næsten altid yoghurt naturel med sprød banan granola
Det almindelige bræt bestod af æg, pølser og bacon, avocado, ristede mandler, hummus, ost, lækker skinke, frugt, lækkert brød (især rugbrødet var jeg vild med) og en skyr med bær, frugt og granola
Skyr med hjemmelavet granola. Det kommer faktisk helt tilbage fra vores barndom. Lav sundere snacks som har en bedre makrofordeling og større mæthedsfornemmelse – på min hjemmeside kan du allerede finde en del gode opskrifter til sundere snacks – nederst deler jeg inspiration med billeder og direkte links til disse
Bestil en skål med frisk frugt, en frittata med græskar, gedeost og dertilhørende salat og friskbagt brød, yoghurt med frisk frugt og hjemmelavet granola, varm quinoagrød… og jeg kunne blive ved