I. g. å. r. s. t. o. d. m. e. n. u. p. l. i. y. a. k. f. ø. J. h. v. -. ,. b. q. S. j. D. ). G. (. 2. 1. c. H. z. P. ü. L. T. C. M. æ. E. K. R. V. ½. 4. x. 3. 0. 5. O. w. N. A. 8. ) g
Mariner kyllingefileterne. ) Kyllingefilet. Kyllingefilet1 bakke champignon50 g hytteost2 tsk pesto1 stor peberfrugt. De sidste 5 min stilles ovnen på grill og 250 grader
Fordel kød og løg på spyd og grill på alle sider til kødet er mørt. Server salaten til grillspydene. 600 g kød uden fedtkant fx kylling, svinekød og oksekød
Lidt grill fungerer også. Når du mener, at kyllingen har marineret længe nok, så gå i gang med resten. Godt, hold så fast, for her kommer opskriften på det bedste kylling, du har smagt
Mit bud blev derfor disse bløde, hjemmebagte tacos, der fyldes med super mørt kaffemarineret, grilletkylling på spyd, søde karamelliserede rødløg, en frisk og syrlig mango-chimichurri og sprøde kafferistede hasselnødder – sidstnævnte sætter virkelig prikken over i’et, giver retten knas og fremhæver kaffesmagen
En af de vigtigste ting når man griller er en god marinade. Barbecuesaucen giver kødet en lækker sødme, som jeg personligt er ganske forfalden til, og hvis en af pølserne har lagt op af et stykke marineret kød, er jeg hurtig til at stange den over på tallerkenen
Jeg hadde igjen to grillet marinerte kyllingfileter etter middagen i går. Krydre den godt med grillkrydder eller paprika, salt og pepper -eller mariner dem i en god marinade før du steker dem
