Lørdag blev en rådyrbov tøet op og lavet til en lækker gryderetmed grøntsager, enebær og rosmarin – en oplagt mulighed for at spise efterårets bedste ‘comfort food’ som tilbehør – mos
Normalt laver man den til stegt dyrekød, men i en gryderetmedrådyrbov er den mindst lige så god. Den gode vildtsovs, smagt til med Danablu og ribsgele, er lige præcis sådan en klassiker