Gryderet med skinkekød opskrifter

Enebærgryde

Enebærgryde

Enebærgryde – Jeg ved egentlig ikke rigtig, hvor enebærgryden stammer fra, om den overhovedet har nogen historie med sig
Mad der varmer: Wienergryde

Mad der varmer: Wienergryde

… for det er jo bare isnende vind derude – perfekt til at hygge indenfor med varm kakao, gryderetter og lune tæpper
Karrykål

Karrykål

En smart måde at gøre det på er at fryse den ned i isterningposer, så kan du lige give gryderetten et ekstra pift med én eller to terninger kokosmælk
Gris & frisk spinat med æbler

Gris & frisk spinat med æbler

Gryderetten. Hvis du bruger skinkekød skal det koge ca. Som altid til Ung Liga, lavede jeg mad sammen med Simon Jørgensen
Gris & frisk spinat med æbler

Gris & frisk spinat med æbler

Gryderetten. Hvis du bruger skinkekød skal det koge ca. Som altid til Ung Liga, lavede jeg mad sammen med Simon Jørgensen

Enebærgryde

Og bruge dem i denne gryderet, hvor der dog – heldigvis – er mere kød end enebær. Stød enebærrene i en morter, eller bank dem med en kagerulle eller kødhammer i en pose beregnet til madvarer