Her tilsatte jeg blot hakketoksekød til løgene og kom lidt af tomatsaucen i fra svampefyldet. I lasagnen her er pastaen udskiftet med søde kartoflerog bechamelsaucen er udskiftet med hytteost
Som tilbehør lavede vi en salat af en rest kogte nye kartoflerog hakkede rødløg i en mild olie/eddike dressing og en grøn salat af salatblade fra tagrenden i drivhuset og basilikumblade
Fuldkornstærte med kartofler, spinat, svampe og hytteost. Hvad med denne lækre fuldkornstærte med oksekød i tomat og “fløde”-sauce (blendet hytteost), masser af grøntsager og urter og en frisk oregano-dressing
hakketoksekød. Hakkebøffer har det med at blive en tilbagevendende ret, som bliver tyet til, når der ikke rigtig er overskud eller kreativitet til at finde på noget andet
hakket-kødgryder, og her er seneste skud på stammen. Crispy, blød kartoffel med fyld af hakketoksekød & spidskål, vendt sammen i en spicy-nødde ‘sauce’
