Skal du have friskbagte boller til morgenmad i morgen. De er perfekte til en lørdag eller søndag morgen, og så kan resterne opbevares i fryseren og tages op, klar til at smøres og fyldes til en hurtig madpakke til frokost
ca 16 boller/klatter. Rør gæren og salt ud i vand, derefter kan honning, mysli og hørfrø tilsættes. Så rør du melet i lidt efter lidt, det skal blive til tyk klister
Koldhævede boller – genialt, hvis man har inviteret gæster til brunch eller gerne vil spise nybagte boller til morgenmad i ny og næ uden at skulle alt for tidligt op og stå med dej på fingrene
Søndag morgen bagte jeg en portion langtidshævede boller. Jeg laver det ofte om aftenen og bager en passende portion om morgenen og er der dej til overs så kan det sagtens holde en dag mere på køl
Nogle gange skal det gå lidt hurtigt om morgenen – Der er det godt med en koldhævet dej, da man bare skal smække dem i ovnen næste morgen, og bum, så er der friskt morgenbrød
Tag dejen ud næste morgen og brug en ske til at klatte boller op på en bageplade med bagepapir. Min mor lavede det tit om efteråret, da jeg boede hjemme, og æbletræet bugnede af æbler, og min mormor og morfar serverer altid friskpresset appelsinjuice til morgenmad hos dem
nogle gange er den hurtige løsning ok…. boller). Ælt dejen godt og form til små boller. styk, hvilket er stort set det samme som de fleste andre grovboller du kan købe
Kan den laves hurtigere. Var du ikke med i GO' morgen Danmark. Kan man bruge dejen til boller. Jeg laver indimellem "pankibrød" hvis jeg om morgenen kommer i tanke om at jeg skal bruge et brød om aftenen, men jeg har dog ikke skrevet tiderne ned
Denne gang har jeg prøvet at lave bollerne af en langtidshævet dej, som er tilberedt om eftermiddagen den ene dag og efter et ophold natten over i køleskab, blev de bagt om eftermiddagen den næste morgen