Mankan godt opleve at brombærmarmeladekan blive lidt koncentreret – så derfor tilsatte jeg æbler. Der er stor forskel på, hvor søde æbler og brombær er, så en præcis sukkermængde kan ikke angives men – smag – smag – smag
I mens kan den hvide del af isen laves. Jeg havde lavet lidt for lidt af "den hvide del" og derfor brugte jeg også lidt hjemmelavet rabarberkompot til nogen af isene, som det ses på det sidste billede
Hvis vandet fordamper og du ikke kommer mere i, kan glassene risikere at springe. Her kommer en lille gang syltede bær, som jeg har lavet til min fødselsdag
Denne ret var, hvad vi forkælede os selv med i lørdags. Retten smagte fantastastisk - specielt blev jeg ret begejstret for de honningglaserede brombær, som også kan anbefales at servere til f
Du kan selvfølgelig bruge lige de bær du har liggende, og du kan også sagtens bruge frosne bær. Min mand elsker når jeg har lavet en portion klar i køleskabet til ham
Du kan læse mere om min nye kogebog VEGANSK lige her. Jeg har allerede set flere lave dem på Instagram og det varmer mit hjerte når i deler billeder af retterne fra bogen
Hvis vandet fordamper og du ikke kommer mere i, kan glassene risikere at springe. Her kommer en lille gang syltede bær, som jeg har lavet til min fødselsdag
