Hvad kan man lave med butterdej opskrifter

Butterdej

Butterdej

Det store spørgsmål har altid været om man skal bruge smør eller margarine og det er enlig lige meget når det handler om konsistens, mankan sagtens lave en lækker butterdejmed margarine, Som faktisk er hvad langt de fleste bagere bruger
Butterdej med kylling og champignon

Butterdej med kylling og champignon

Jeg vælger at tro, at det er fordi mulighederne er så mange, at man ikke kan træffe en beslutning, for når alt kommer til alt, er der så utrolig mange nemme og hurtige opskrifter på alt andet end rugbrødsmadder
LCHF-"butterdejs"-skinkestang

LCHF-"butterdejs"-skinkestang

Dejen kan selvfølgelig også fyldes med alverdens andre lækre sager, så det er bare med at komme i gang med eksperimenterne
Butterdej bagt på smør

Butterdej bagt på smør

250 gram mel40 gram smør1 tsk citronsaft1-2 dl vand1 knivspids salt. 200 gram smør (1/2 af dejens vægt
Mørbrad i Butterdej med Svampe

Mørbrad i Butterdej med Svampe

Svinemørbrad er virkelig lækkert som weekend- eller gæstemad, og denne ret er rigtig nem at lave, og den kan sagtens serveres til gæster
Lækre donuts – nemme og hurtige at lave

Lækre donuts – nemme og hurtige at lave

Jeg købte sådan noget pandekage mix fra Amo, også købte jeg en rulle butterdej – i ved sådan en rulle som man også kan købe med pizza dej og sådan noget
Æble-roser i butterdej

Æble-roser i butterdej

Når man først har fundet ud af hvad kvalitet er, så det svørt at få tilbage igen. Der kanmed fordel drysses med lidt kanel, hvis man er til det
Grøntsager i butterdej

Grøntsager i butterdej

Her er et bud på dette, hvor du let og elegant kan slippe uden om, at lave det helt store tilbehør til et stykke kyllingebryst, en grøn salat eller noget helt tredje
Skinkestang

Skinkestang

Det nemmeste, synes jeg, er at bruge den butterdejmankan købe i plader på frost, men husk lige at tage dem ud af fryseren et par timer før de skal bruges
Pommes Anna

Pommes Anna

Hvis du ønsker dine Pommes Anna skal have lidt mere smag og personlighed, kan du krydre smørret med eksempelvis tørret rosmarin, timian eller anden krydderurt du synes om
Porretærte

Porretærte

Butterdej er en af de få ting jeg ikke laver selv, for det kan efter min mening ikke betale sig – men det er sjovt … og tidskrævende
14. December – Skinkestang

14. December – Skinkestang

Af alle de lækre ting, man ofte kan vælge mellem til julefrokosterne, så er skinkestangen altså min absolutte yndlings
Indbagt mozzarella-/pestokylling

Indbagt mozzarella-/pestokylling

lidt hvidløg i chili-olielage (kan undværes). Alle mand var tosset med den, så det er bestemt ikke sidste gang, den bliver lavet herhjemme
Indbagt mørbrad

Indbagt mørbrad

Selv fisks mørbrad, hvis mankan kalde fiskens loins (rygstykker) for mørbrad. Endelig kan du selvfølgelig også lave dejen selv
Skinkestang med salat

Skinkestang med salat

Jeg har tilsat lidt mere sennep, da vi herhjemme er ret glade for sennep, men mankan fint skære en spiseskefuld fra