Hvordan laver man en god sandwich opskrifter

Sandwich med Rejesalat

Sandwich med Rejesalat

Dennesandwich smager rigtig godt og sommerligt, men det er ikke ligemeget hvordan du laverden, hvis den ikke skal spises med det samme
Ice Cream Sandwiches med lakridsis og chocolate chunk cookies

Ice Cream Sandwiches med lakridsis og chocolate chunk cookies

Jeg laver MEGET sjældentden samme ting to gange. Derfor må man finde på en variation.  Alle ice cream sandwichs kan laves på én gang og pakkes godt ind i bagepapir og opbevares på frost indtil servering eller til man lige får lyst til noget lækkert
Inspiration til en vegansk madpakke

Inspiration til en vegansk madpakke

Dette indlæg er lavet som inspiration, til hvordanen vegansk og velsmagende madpakke kan se ud. Jeg bruger bare helt almindeligt fuldkornsbrød fra supermarkedet eller bruger fuldkornstortillas når jeg laver wraps
Lækker skinke sandwich

Lækker skinke sandwich

I mellemtidenlaver du en lækker salat efter eget valg, men det er rigtig lækkert. Dennesandwich er vi blevet inspireret til via Sunset Boulevard
Bacon Avocado Brie Sandwich

Bacon Avocado Brie Sandwich

det betyder ikke at alt jeg spiser skal være über sundt, men jeg vil begynde at tænke lidt mere over hvad jeg laver af mad herhjemme
Børn i køkkenet – Vi laver guacamole

Børn i køkkenet – Vi laver guacamole

Rigtig mange grøntsager behøver ikke have en bestemt form i salat. Så længe vi har det sjovt sammen i køkkenet, så skal maden nok komme til at smage godt
Aubergine half sandwich med ost og tomat / rejer og dilddressing

Aubergine half sandwich med ost og tomat / rejer og dilddressing

Ikke alene reducere dette mængden af energi du indtager (kcal eller kj), men det øger samtidig mængden af “grønt” i din kost, da brødet nu erstattes af grønt – ligesom hvis du laver mine Grøntsagsbrød med edamamebønner og spinat
Verdens bedste brød

Verdens bedste brød

Sådan laver du verdens bedste brød. Man kan jo nemt komme til at slå et større brød op endman kan bage, så måske skal jeg i stedet kalde det ”værtens bedste brød”
FALAFEL

FALAFEL

Kan udelades, men jeg laver ofte en større portion, så der også kan laves hummus. For ja, man kan godt bruge kikærter fra dåse, men resultatet bliver altså ikke det samme
Falafel vafler

Falafel vafler

Jeg har lavet min egen version som blandt andet laves med kogte kikærter, og er derfor hurtigere at bikse sammen, hvis man har en dåse kikærter stående (frem for at skulle bruge tørrede kikærter som man normalt bruger når manlaver falafler)
Fuldkornsbrød

Fuldkornsbrød

Hvis du laver alm. Der er nu ikke ret mange ting der er bedre, end at komme hjem til nybagt brød eller kage
Æggesalat

Æggesalat

Mængden af mayonnaise kan du selv regulere når du laversalaten selv. Kom hytteost, og mangochutney i en minihakker, blender eller foodprocessor, og kør så hurtigt som muligt til det bliver til en hel glat creme – det tager ca
Sprøde baguettes

Sprøde baguettes

Jeg laver altid mit brød på øjemål og gefühl og putter aldrig det samme i to gange, men jeg vil forsøge at give et bud på, hvordan de kunne være blevet til
Universaldressing

Universaldressing

Den er inspireret af Månebarnets mirakelmayo og en af mine bekendte, der laverenlignende dressing ved navn cocktailsovs