jordbær. De danner altså en gelelignende substans, hvis man lader dem ligge i væske, og det er netop grundlaget for den populære chiagrød, som jeg endelig også har fået afprøvet
-) Denne morgen blev grøden dog en smule anderledes, for efter en weekend i sommerhus og en glemt bakke jordbær i køleskabet, så havde de små røde sommerfrugter godt af at blive brugt
Bagt grød med jordbær og kokos. Grøden/tærten er uden raffineret sukker, laktose og gluten. Følelsen af at spise kage til morgenmad, og samtidig få en sund og dejlig start på dagen, er svær at hamle op med… Og det er præcis hvad mine forskellige opskrifter på bagt grød kan – og den her er ingen undtagelse
Mens sneen stille dryssede mere pudderhvidt over det hele udenfor og frosten stadig knirker, nød jeg stilheden i morges med tændte stearinlys og varm kaffe i koppen
Vi havde sådan en lyst til lun jordbærgrød og det er heldigvis let at lave. Jordbærrene er plukket på Fyn og købt ved en af de hyggelige boder som ligger langs vejen over til vores sommerhus
Ikke noget med et lille drys kanel, et jordbær på toppen eller andre uhyrligheder. Den er lavet af æbler kogt til en grød lagt lagvis i en skål – stor eller lille – med sukkeristet rasp, evt
Jordbær. Jeg har i løbet af stort set hele mit liv spist havregrød til morgenmad. Først fordi min mor decideret tvang mig med sin diktaturiske opdragelsesform (ja, vi er jo fra Ukraine), men derefter blev jeg afhængig af min kære grød til morgen
Det veganske bræt bestod af avocado, ristede mandler, frugt, en linsesalat med grønt, jordbær og peanutdressing (tror jeg), en vaffel med hummus, ærtepure og en rød dip også, lækkert rugbrød og en mango-chiagrød