Kødboller af oksefars opskrifter

Mere spansk mad

Mere spansk mad

Valget faldt på en klassisk spansk ret - kødboller med tomatsovs. havde jeg besøg af mine forældre. Spanske kødboller i tomatsovs (Albóndigas Con Salsa De Tomate)
Naanbrød og marrokanske kødboller

Naanbrød og marrokanske kødboller

Tag naanbrødene ud, pensl igen med smeltet smør og hvidløg og drys med nigellafrø. Menuen stod på Naanbrød og marrokanske kødboller med rødbedesalat

Spaghetti og kødboller i tomatsovs

Smag til med salt og peber, og bland den kogte, afdryppede spaghetti i. Italien, solskin, gårdmusikanter, Lady og Vagabonden og spaghetti og kødboller

oksekødbollerm/ krydderier

Alle  krydderier & æg røres godt i oksefarsen. Derefter rulles farsen i hvedemel til små kødboller  ( på str

Burgerbøffer med frisk kartoffelsalat

Kødboller med bagte rodfrugter Kødbollerne er bagt/stegt i ovnen. Kartoffelsalaten kan sagtens serveres til en dejlig grillaften i haven

Græske lammefrikadeller

Kødboller med bagte rodfrugter Kødbollerne er bagt/stegt i ovnen. Blancher slikærterne – hvis de er frosne – og lad dem køle af