Når den er afkølet, placeres den i en kageringmed enten bagepapir eller kage-plastik rundt i kanten, og den er klar til at kokos-fromagen kommes ovenpå
Lad kagerne køle af og kom smeltet mørk chokalade på og pynt med hakkede usaltede pistacienødder. Hak dadlerne i små stykker og kom dem i blenderen sammen medkokos olie, kokosmel og citronsaft
erstatning for kage. Det har været en travl uge på arbejdet, ikke mindre end fire bogcaféer har jeg afholdt sammen med en kollega på forskellige biblioteker i mit område
Selve browniedejen har jeg fået inspiration til fra Maya luksus brownie, og så har jeg i lang tid gået med tankerne om at prøve at lave en slags kokos swirl på toppen af en chokoladekage – med tanken om at det kunne sammenlignes lidt med bounty
Smagen er dog i top og de runde kager her går forrygende sammen med en kop te, eller kaffe. Det kan godt være at jeg er en brød-pige, men jeg elsker også kage, og især cookies
Det kan nemt gå hen at blive en vane med farlige konsekvenser for sidebenene, så jeg forsøgte mig med en kage uden mel og sukker for min samvittigheds skyld
F. o. r. n. g. l. e. u. s. i. d. a. f. p. ø. v. j. 1. 4. L. C. H. k. t. m. D. ,. b. y. -. ). I. R. æ. c. (. K. 8. å. 6. 0. U. S. 2. 5. 3. %. /. h. T. N. P. E. 7. 9. g g