Kalorier mad opskrifter

ugens mnu uge 52 2012 – kalorielet mad i mellemjulen

ugens mnu uge 52 2012 – kalorielet mad i mellemjulen

Måske er der ved den lejlighed røget lidt for mange kalorier på sidebenene. Med mindre du har nydt julemenuen her på siden, trænger maven sikkert til lidt let og balancerende mad her ovenpå alle julens glæder og fristelser
Kan (og skal?) man blive mæt for 250 kalorier? Test af Allévo!

Kan (og skal?) man blive mæt for 250 kalorier? Test af Allévo!

Måltidserstatninger, slankeprodukter og proteinkure er meget oppe i tiden og der findes efterhånden så mange færdigpakkede måltider og barer på hylderne i supermarkederne, at du ikke behøver lave din egen mad hvis du ikke har lyst
Vær ikke bange for kalorier!

Vær ikke bange for kalorier!

Jeg vil bare gerne i dette indlæg slå et slag for ikke at være bange for kalorier og mad generelt. Jeg så slet ikke de mange tusind nuancer af sundhed hvor kroppen får den næring den skal bruge og derudover fint kan administrere lidt ekstra kalorier i en periode
Salat med kylling og pesto

Salat med kylling og pesto

Kalorier. Kylling salaten er meget nem at tilberde og perfekt til de dage, hvor madlavningen skal gå hurtig
lakselasagne

lakselasagne

Når du vælger mejeriprodukter som er fedtreduceret, så spare du kalorier. Mit mål med bloggen er, at vise at sund mad ikke nødvendigvis er lig med kedelig mad
Chili con carne

Chili con carne

kalorier. Chili con carne er en let opskrift, som jeg vil vove at påstå, at alle nybegynder indenfor madlavningsuniverset kan mestre
Blomkålssuppe

Blomkålssuppe

Kalorier. Hæld suppen over i gryden igen og tilsæt madlavningsfløden. fedtfattig madlavningsfløde 4-7 % fedt
Risengrød

Risengrød

Sådan kan du spare kalorier på risengrøden. Jeg lover jer, at de største kritikere og julemadelskere har smagt denne udgave af risengrød og alle har været yderst tilfredse med resultatet
Kartoffelindbagt laks med hytteost og spinat

Kartoffelindbagt laks med hytteost og spinat

En sundere udgave af indbagt laks, hvor kartoffelmosen her, giver lidt samme lækre konsistens som butterdej, men med færre kalorier, større mæthedsfornemmelse og flere mikronæringsstoffer
Kartoffelboller

Kartoffelboller

Det forholder sig sådan, at kartoflen har en langt lavere energitæthed end både pasta og ris – altså at den indeholder færre kalorier pr
Madmuffins med hytteost og kylling

Madmuffins med hytteost og kylling

Madmuffins er ikke kun velsmagende, de er også hurtige at bikse sammen, indeholder et højt proteinindhold og et lavt kalorieindhold
Grøntsagspandekager og sunde madpakkeruller

Grøntsagspandekager og sunde madpakkeruller

I mit forsøg på at indtage et minimum af kalorier lige fortiden, var jeg dog meget i tvivl om hvordan jeg skulle lave en mættende frokost, så jeg ikke fik spist for meget