Kammuslinger forret opskrifter

Aspargessuppe med kammuslinger

Aspargessuppe med kammuslinger

Steg kammuslingerne på panden og krydr med salt og peber. Indlægget Aspargessuppe med kammuslinger blev vist første gang den
Kammuslinger & Ærter

Kammuslinger & Ærter

Forret. Laks - Tigerrejer - Kammuslinger - Ærter. Vi starter med forretten. Laks - Tigerrejer - Kammuslinger - Ærter
Perfekte Kammuslinger i Whiskey flødesovs

Perfekte Kammuslinger i Whiskey flødesovs

Der er ingen tvivl om at kammuslinger er en af min favorit forretter/hovedretter - og jeg elsker dem på min fars usunde måde Har du lyst til at forsøge kommer opskriften her
Kammuslinger & Ærter

Kammuslinger & Ærter

Forret. Laks - Tigerrejer - Kammuslinger - Ærter. Vi starter med forretten. Laks - Tigerrejer - Kammuslinger - Ærter
Ærtesuppe & Kammuslinger

Ærtesuppe & Kammuslinger

Dette er en lille, herlig og smuk forret, som jeg gerne vil dele med jer. DET SKAL DU BRUGE TIL EN 4-PERSONERS FORRET. 8-12 store kammuslinger. Hæld den varme suppe i 4 fine glas eller små skåle og læg træspyddet med kammuslinger ved. 8-12 store kammuslinger
NOMA

NOMA

Retten på nedenstående billede er kammuslinger lavet som chips - ultra tynde skiver, og dermed super sprøde
Ærtesuppe

Ærtesuppe

Ærtesuppe med kammuslinger. Til forret, natmad, frokost, og med et godt, rustikt brød til også som en hovedret
Hummerbisque

Hummerbisque

Til nytårsmenuen i år stod forretten på en omgang hummerbisque med kammuslinger. Man kan naturligvis bruge hummerkøddet som “fyldet” i suppen i stedet for kammuslinger – Det vil nok være det mest naturlige, hvis man begiver sig ud i selv at lave en hummerbisque
Græskar-risotto

Græskar-risotto

Her er den helt uden "tilbehør", men den ville gøre sig rigtig godt sammen med fx ristede kammuslinger eller et stykke smørristet fisk
Restaurant The Lodge i Vejle

Restaurant The Lodge i Vejle

Valgene ved bordet endte i en rørt tatar, ravioli med hummer, hummerhale på agurk og mayo, jeg selv fik kammuslinger med nudler og korriander
Grisen - Kæber og Filet.

Grisen - Kæber og Filet.

Skal du have opfrisket forretten kan du følge dette link Kammuslinger & Ærter. Så er vi kommet til anden del af den 2 retters weekend menu