Jeg har dog tilsatlidt ekstra (bacon og persille), og erstattet lakridsrodenmedlakridsrodspulver, da jeg ikke kunne opdrive en stang lakridsrod her i Norge
Smag tilmed salt og peber. Halver og snit løgene i tynde strimler, hvidløget groft og bacon. Fantastisk lækker gryderet, der fungerer fantastisk som gæstemad
Samtidig var klokken også ret mange, og sådan en forloren hare skal da også have lang tidiovnen. Bevæbnet medmin “god mad – nem at lave” gik jeg optimistiski køkkenet på en mission
kartoffelmos pulver. Vi startede med at spille, og inden de kom var stegesoen sat iovnen, og råkosten lavet, så det var kun risene der skulle laves ligeindenvi skulle spise
Gammeldags oksesteg i Römertopf & Kartoffelmosm/persille. Kom groftsnittede gulerødder, løg og hvidløgi en gennemvædet Römertopf, sammen med laurbær og timiankviste
Det vistesig at være en ret lavet iovnenmedkartoffelmos m. Nu tager man et ovnfast fad, hælder surkålen der indeholder flæsketernene i og lægger kartoffelmosen ovenpå og det trykkes godt ned
Server medris eller kartoffelmos. Kog panden af med vand, og si afkoget (skal bruges til sovs). Derefter steges bacon, champignon og pølser og lægges over bøfferne
