Kinesiske pandekager med and opskrifter

Pekingand med hoisinsauce og mandarinpandekager

Pekingand med hoisinsauce og mandarinpandekager

denne klassiske kinesiske ret egner sig rigtigt til fredagshygge, og smager helt. Mandarinpandekager. Den oprindelige opskrift på Pekingand laves med en hel and og
MIT AMSTERDAM // HER SKAL DU SPISE

MIT AMSTERDAM // HER SKAL DU SPISE

Når jeg savner Kina lidt for meget, går turen til Sichuan Restaurant, hvor man kan få de klassiske kinesiske restauranter, men det er især de stærke retter fra Sichuan, der er værd at prøve her

Boller af koldhævet dej

man ikke er vant til kinesiske bydele. Street – LES) har NYC’s bedste pandekager ifølge New York Magazine, så det skal

Okonomiyaki med the works

Dejen skal være tyk som til amerikanske pandekager (noget tykker end dej til de ‘danske’ ditto). Okonomiyaki (o-konomi-yaki) er en japansk mad-pandekage