Rør Mayonnaise sammen med cremefraiche og cheasy fraiche. Mayonnaise. Jeg ville endelig have lavet dem i noget tomatsauce og så med blomkålsris, men da der i går var tilbud på skrabe kartofler, ja så blev det altså medkoldkartoffelsalat til
Lørdag havde ham den dejlige og mig aftalt af vi skulle grille lækre frankfurter pølser og dertil så fik jeg ideen at lave min egen koldekartoffelsalat
amerikansk koldkartoffelsalat, kogte majskolber med smør og kogte marinerede grønsager. Salaten stilles et koldt sted i mindst en time og smages til med citronsaft og evt
af mejeriprodukter, fordi vi er vokset op med dem. Med flotte billeder og gennemførlig gennemgang af,. Produkter med kokos 16. Kaffe’fløde’ med vanilje 36. Kaffe’fløde’ med hasselnødder 37. ’Yoghurt’ med husblas 42. ’Yoghurt’ med agar agar 44. ’Yoghurt’ med fortykningsmidler 45. Koldkartoffelsalat 56. Mozzarella med yoghurt 80. Mozzarella med starterkultur 82. Pasta med cremet spinatsauce 97. Hjemmelavet mayonnaise 106. Kyllingelasagne med karry 118. Quiche med cremet broccoli 124. Cheesecake med bærtopping 134. ‘Ris’alamande med chiafrø 142
Vi danskere holder meget af mejeriprodukter, fordi vi er vokset op med dem. Med flotte billeder og gennemførlig gennemgang af, hvordan man syrner og fermenterer ost, yoghurt og cremefraiche
Vi danskere holder meget af mejeriprodukter, fordi vi er vokset op med dem. Med flotte billeder og gennemførlig gennemgang af, hvordan man syrner og fermenterer ost, yoghurt og cremefraiche
Når kartoflerne er kolde nok og salaten skal laves, skal du have rødløg, agurk og rød peber skåret i passende tern - jeg foretrækker løg og peberfrugt ret fint snittet mens agurken får lov at være lidt større tern
