Mos dine kolde kartofler grundigt med en gaffel, så de ikke indeholder store klumper. ) De kan endda bruges som et indslag i en forret, som den fulde opskrift her nedenfor lægger op til
Måske det hjalp med det kolde glas hvidvin han nød til, hvem ved. Den sprøde bund, den cremede wasabi-dressing og lækkert fisk er virkelig smagfuld, og denne ret kunne fint fungere som en snack eller som en simpel forrettil eksempelvis grill-mad
Uha, hvor brugte vi lang tid på at forsøge at tage et godt billede af den her, men det er altså svært at leve op til de billeder, som er i kogebogen, selv om jeg (vi) ufattelig gerne vil blive endnu bedre til at tage madbilleder - uden at maden når at blive helt kold
Ikke alene er den hurtig og nem at lave, den kan også laves i god tid, da den serveres kold. Senest lavede vi denne lakseroulade med spinat til vores påskefrokost og var en succes på bordet
Sæt husblasen i blød i koldt vand. Pynt med røget laks, rejer, æg, salat, agurk, tomat og citronevt. Jeg har selvfølgelig fået opskriften samt de hemmelige fif til, hvordan den bliver helt perfekt
Men det er heldigvis ikke tilfældet med spinatrouladen, der jo serveres kold. Bland flødeost og cremefraiche, tilsætlaks og dild, og smag til med salt og peber
Da jeg havde overstået træningen, cyklede jeg hjem til mine forældre, hvor der stod grill og kold hvidvin på menuen Som altid fik jeg lov til at sætte mit præg på maden – for ikke næsten at lave det hele selv Men det foretrækker jeg egentlig, for jeg elsker at lave mad
De kan spises både lune og kolde – de er lige lækre. Næste gang jeg spiser laks røget på hø – som vi spiste på Dragsholm Slot – så vil jeg sende kærlige tanker til dem der har bjerget høet – kort sagt
Nu er sommeren for alvor kommet på banen, og i den forbindelse fejrer jeg det, med at anbefale min version på en sund og proteinrig Kold Kartoffelsalat
