Kom sødet kondenserede mælk, rørsukker, smør, glukosesirup og vanillesukker i en lille gryde. Smelt mælkechokoladen i mikroovnen før karamellen er stivnet (husk at røre i chokoladen indimellem så den ikke brænder på)
Jeg har lovet hende at lave noget konfekt til mine forældre til julen, så jeg tænkte at jeg ville lave noget hjemmelavet fudge, når hun nu er så glad for det
Jeg er en sucker for konfekt der skal laves i ét stort stykke og så bare skæres ud. kondenseretmælk. Jeg har skåret dem ud i små konfektstykker - men det vil fungere lige så godt som dessertkage i større stykker
onsdag den 29. oktober 2014. Chokolader m. Hindbærkaramel. For noget tid siden løb min søde tand af med mig og det endte i nogle (vildt lækre) små chokolader med karamel og frysetørrede hindbær
En af de slags konfekt jeg lavede i sidste uge, var bounty-kugler. Det er virkelig en af de letteste former for konfekt at lave – og de er altid et kæmpe hit
Bland herefter smør sammen med kokosflager og kondenseretmælk. Kom den kondenserede mælk i en skål og lav et meget tætsiddende låg af staniol (man kan også blot komme den uåbnede dåse ned i kogende vand)
