Kylling stegt med rosmarin, hvidløg og vin opskrifter

Coq au vin blanc

Coq au vin blanc

Kyllingestykkerne lægges øverst i den ovnfastefad med svampe og løg, hvorefter hvidvinen hældes i den stadig varme stegepande, og dette får lov til at simre et par minutter
Coq au vin blanc

Coq au vin blanc

Kyllingestykkerne lægges øverst i den ovnfastefad med svampe og løg, hvorefter hvidvinen hældes i den stadig varme stegepande, og dette får lov til at simre et par minutter
Spansk pasta

Spansk pasta

I lidt olie steger du nu champignoner og rød peber ved god varme, så svampene afgiver deres væske og bliver stegt gyldne og lækre

Coq au vin opskrift

Saml til sidst alle kyllingestykkerne i en gryde og flamber med cognacen. Steg kyllingestykkerne brune i en gryde med smør