Kyllinge over og underlår opskrifter

HONNING- OG SOJAMARINERET BARBECUEKYLLING

HONNING- OG SOJAMARINERET BARBECUEKYLLING

Jeg spiser som regel kyllingen sammen med jasminris og grøntsager, så jeg kan godt lide at skære fileter eller over- ogunderlår i stykker á ca
Kylling med rabarber og løg

Kylling med rabarber og løg

Begge dele fordeles rundt i fadet om kyllinge lårene. Blandingen hældes over kød og grønsager jævnt fordelt
Afrikansk Chicken Pilau

Afrikansk Chicken Pilau

Hvis du synes alt det her er for besværligt, så læg kyllingen i en frysepose og kør to gange over den med din bil (Det var en joke)

Grill-kylling m/ peberkorn, koriander & flødekartofler

Krydr kyllingeover-ogunderlår med citron, revet hvidløg, havsalt og peberkorns-blanding m/ hele koriander på kværn (blandingen kan købes på kværn, ( ellers brug almindelige sorte peberkorn og stødt koriander
COQ AU VIN

COQ AU VIN

Hæld saucen overkyllingestykkerne, pynt med persillekviste og server med ris. Smelt resten af olien på panden og kom kyllingelårene i

Rosmarinkylling med Citron og Oliven

Partér kyllingen i bryst, overlår, underlårog vinger. Krydr kyllingestykkerne med salt og peber og brun dem på panden fra citronerne

Alt-i-et kyllingefad

Salt og friskkværnet peber.   800 g kyllingeover/underlår. 500 g skrællede kartofler. 2 løg. 4 gulerødder. 1 lille squash (200 g)