Hak nødderne fint og vend dem medlaksen og salt og peber. Skær laksenimindre stykker på ca. Snit løg og hvidløgfint og brun det i en gryde medolivenolie
Kom nu laksen op i et ovnfastfad. Start med at tage skindet af laksen. Da jeg den anden dag købte to store lækre laksebøfferi torvehallerne, tilberedte jeg dem efter en opskrift fra kogebogen MK Bootcamp (se her)
Laksiovn. I vores opskrift på laksetærte er der både porrer, rosenkål og hvidløg. Men jeg kunne ikke lade være med at kiggelidt nærmere på, hvad det lige var det var der er sundt ved laksen
Og man ved bare, at lasagnen er ALT for varm, til at spise, lige når den kommer ud af ovnen. (Medmindre man selvfølgelig slet ikke er tilfisk) Det behøver heller ikke, at være dyrt fordi det er laks
Her er en hurtig og nem ret medlaks, som passer ret godt til sol, sommer og hvidvin på terrassen. Retten er helt ligetil at lave – start med at sætte vand over til pastaen, men vent lidtmed at koge det
(På billedet nederst kan du se lakselasagneninden den kommer iovnen. Ja, jeg elsker laks, i alle afskygninger, og denne her lakselasagneopskrift har jeg eksperimenteretmedi en del tid