Men kombinationen var bare virkelig god som en snack til et glas vin eller som forret. Jeg lavede dem sammen med lakseruller rullet med friskost rørt med dild
Ambitionen indtil videre er, at jeg fredag vil lave Coq au Vin, og lørdag skal den stå på en jomfruhummerhale risotto til forret og en lammeret til hovedret
Lakserullerne lavede jeg, da jeg havde nogle tortillas i overskud - og med en god kvalitets røget laks, er det en rigtig god velkomstsnack, eller hyggesnack, som der kan småspises af, mens hovedretten forberedes
Selvfølgelig havde de linet op med lækre drinks, røget lakseruller med krydderier og dild, ristet brød med cremet ost og honning samt en masse lækre nødder