Ud over tilkylling passer salaten også rigtig godt tilfisk og lam. Fennikelgiver salaten en god lakridsagtig smag, og går rigtig godt sammen med kålen og persillen
grillede grøntsager / ovnbagte rodfrugter, fetaost, stegt kød fx okse eller lam. Kunsten er at sammensætte salaten så ingredienserne supplerer hinanden, så salatskålenikke fungere som ’skraldespand’, men derimod som en appetitlig måde at give resterne nyt liv på
Kjøttdeig av lam fra Coop faktisk, smakte veldig godt. Grønnkål er en robust grønn bladgrønnsak som er ifamilie med brokkoli, rosenkål, blomkål og vanligkål
Littlammekjøtt med mye fett må tilsettesi gryta for å få den ordentlige gode fårikålsmaken. Skjær lammelåribiter, i den størrelsen du vil ha kjøttet på tallerken
Skjær lammelårilittmindrebiter, hvis de er veldig store. Welmoed Chenin Blanc er en tørr fruktighvitvin fra Sør Afrika, som vist nok skal være perfekt tilfårikål -og gjerne en littutradisjonellfårikål med masse smak
Stek hvalbiff og la kjøttet hvile, mens du damper nykål. Hvalkjøtt - Havets biff ♫. Sommerkål/nykål. Legg ikål, skjært istrimler, med en smørklatt på toppen
I dag står menuen på saftige deller med spinat, og du kan selv vælge, om du går med okse eller lam. I september er det blandt andet hokkaido græskar, æbler, jordskokker, kål, vandmelon, rødbeder, blomkål, spinat, persille og laks der er i sæson, og alle disseindgåri ugens madplan
For mig har det i forhold tilmintidligere kost betydet en REDUKTION af rødt kød (= okse, lam, gris), alkohol (den smule, jeg drak) og sukker- og fedtholdige varer, der kommer ud af en pose (slik, småkager, chips osv
