Lammebov med ben opskrifter

Braiseret lammebov i stegeso

Braiseret lammebov i stegeso

Fyld hullet som benet har efterladt med hakket løg, hakket hvidløg, frisk rosmarin samt salt og peber og sur boven med madsnor
Lammeragout

Lammeragout

Til denne lammeragout vil vi anbefale at du bruger lammebov eller lammeculotte som begge dele egner sig godt til gryderetter – og ragout er jo som bekendt en gryderet
Lam Pasanda

Lam Pasanda

Giv dem herefter om omgang med kødhammeren, så de bliver heeelt tynde. Bland dem med hvidløgs- og ingefærpasta og lad det marinere i et par timer
Keftiko langtidstegt lam

Keftiko langtidstegt lam

lammebov ca. Fyld lammet med feta, persille, peberfrugter, løg, salvieblade og bind lammet sammen med madsnor

Græsk lammebov i ovnen

Lammeboven skal skæres i stykker medben på. God fornøjelse medlammeboven og græsk madlavning. Nej jeg elsker græsk mad, som er tilberedt med omsorg og gode råvare