Lammekølle tilbehør opskrifter

Lammekølle på grill

Lammekølle på grill

Tilbehøret var Salat med auberginer og basilikum, smeltede pebre med feta, Porredip med feta og græsk yoghurt og græske kartofler
Asparges med balsamico tomater

Asparges med balsamico tomater

her til lammekølle. Server som tilbehør til stegte eller grillede retter, som f. 1 bundt grønne asparges
Ovnbagte jordskokker med pesto

Ovnbagte jordskokker med pesto

Skrub jordskokkerne omhyggeligt og del dem evt, hvis de er store. Gnid jordskokkerne med olie, drys groft salt på og bred dem i en lille bradepande eller på en bageplade med bagepapir – så de ligger jævnt i ét lag
Focaccia – også til sandwich

Focaccia – også til sandwich

Her er en sandwich med focaccia, salat, lammekølle (der er jo ikke længe til påske) og lidt syltede peberfrugter og chili
Krydret tomatfad - af en rest steg

Krydret tomatfad - af en rest steg

en rest afpudset steg, fx flæskesteg, lammekølle eller oksesteg. Antal portioner 1 person 2 personer 4 personer 6 personer 8 personer Vælg en rest afpudset steg, fx flæskesteg, lammekølle eller oksesteg 5 forårsløg i tynde ringe ½ dl hakkede friske basilikumblade 175 g Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost 30% 1 dåse hakkede tomater 1 rød peberfrugt i små tern 2 finthakkede zittauerløg 3 spsk sød chilisauce 1 tsk groft salt 75 g sorte og grønne oliven Pynt frisk basilikumblad Tilbehør 300 g tørret fuldkornsspaghetti
Paleo madplan uge 18

Paleo madplan uge 18

Så griller vi en lammekølle og spiser den med alt muligt lækkert. Tilbehør bliver wok/pandestegt blandet grønt (a la porre, squash, grønne bønner, spinat og hvad der lige er på lageret)

I am back

et billede af vores frokost den ene af dagene, den bestod af lun lammekølle, råmarineret rødfisk med tomat og grønt (i den lille skål), hårdkogt æg med stenbidderrogn og røget laks med grønt - dertil brød

Lammekølle

Tilbehør. Traditionen tro bringer vi en opskrift på lammekølle igen dette nytår. Sådan tilberedes denne lammekølle

Marineret kalvemørbrad med pebersovs

Yoghurt-marineret Lammekølle. Tilbehør. Marineret svinefilet m/ lækkert tilbehør 2 tsk. Det kan være en rigtig god ide, at lave pebersovsen dagen før
Indisk Lamb Curry m. hjemmelavet Mangochutney

Indisk Lamb Curry m. hjemmelavet Mangochutney

Afkøl og server som tilbehør. Sidste weekend slagtede vi et lam hjemme hos mine forældre. Udover alt det kød vi fik spist da vi var der i form af grillspyd, lamb chops og kafta fik vi også 1/2 kg mørbrad og 1 kg lammekøle med hjem som jeg frøs ned
Nem og lækker 3 retters menu

Nem og lækker 3 retters menu

Ofte er det lammekølle eller lammeculotte jeg får lavet, men jeg fandt nogle fine lammekroner på tilbud
Pommes Anna

Pommes Anna

Her er det serveret til lammekølle, rødvinssovs og glaserede gulerødder. Pommes Anna er en rigtig lækker kartoffelret som tilbehør til en god bøf eller lammekød
Påske-lam og Champagne-brus!

Påske-lam og Champagne-brus!

Vi plejer at få lammekølle, men i år prøvede vi noget nyt, nemlig to lammeculotter. Ved servering, skæres lammeculotterne forsigtigt i skiver og serveres med flødekartoflerne samt tilbehør