Langtidsstegt kylling opskrifter

Langtidsstegt kylling med broccoli

Langtidsstegt kylling med broccoli

Langstidsstegt kylling med broccoli. Smid kyllingen i en stegeso eller tagine i selskab med alt med undtagelse af broccoli, sesam, den ene tsk
Langtidstegt Kylling

Langtidstegt Kylling

Kylling bliver bare mere moist af at blive langtidsstegt. Skyl kyllingen i vand og gnid indersiden med salt og peber
Italiensk inspireret kylling med timianstegte grøntsager

Italiensk inspireret kylling med timianstegte grøntsager

Den er langtidsstegt, for det er en af mine absolutte favoritmåder at få helstegt kylling på. Et godt bud på noget, der er lidt lettere, men samtidig smager af en masse, kunne være den her italiensk inspirerede kylling, jeg lavede for en måneds tid siden
Hyldeblomstsnaps

Hyldeblomstsnaps

Maden er næsten færdig, for Christian lavede salaten i går, og jeg har langtidsstegt en kylling, som vi skal spise de næste dage
Hurtige og nemme timianstegte grøntsager

Hurtige og nemme timianstegte grøntsager

Vi fik dem igen i går til en marineret nakkekotelet og grov kartoffelmos, men har også tidligere fået det til langtidsstegt, italiensk inspireret kylling (opskriften på den kommer senere på bloggen)
Stegt and med appelsin-vanille sauce

Stegt and med appelsin-vanille sauce

Opskriften er til dels inspireret af Valdemarsro´s Langtidsstegt and og så min egen kylling. Først ville jeg egentlig have langtidsstegt en, men tiden blev knap og så blev det “bare” til en almindelig omgang hurtig-and
Kyllingesuppe kogt på kyllingeskrog

Kyllingesuppe kogt på kyllingeskrog

Der stod den hele eftermiddagen og langtidsstegte sammen med en hel bradepande rodfrugter, som dog blev stillet ind lidt senere
Lagkage med orangechokoladecreme og hindbær

Lagkage med orangechokoladecreme og hindbær

Samme dag langtidsstegte jeg en kylling, der havde ligget i saltlage fra dagen før. I dag skal jeg have resten af kyllingen med en salat, jeg allerede har lavet, og Christian skal have tortillas med oksekødsfyld og salat

Nytårsfyrværkeri 2014/2015

I dag står den på en langtidsstegt svinekam med kogte kartofler og gulerødder samt grønne asparges og en klat sovs at dyppe i
Jordbærtærter

Jordbærtærter

I går spiste vi lækker mad inde ved naboerne, først noget lækkert rejehalløj med lækre speltboller og derefter langtidsstegtkylling med en frisk kartoffelsalat, uhm

Kanin-steg i römertopf

Langtidsstegt kanin. Kødet bliver ekstremt mørt på denne her måde, og minder lidt om kylling i smagen. 30-40 minutter (som kylling)
Swahiliris med søde kartofler

Swahiliris med søde kartofler

Jeg har lavet det op til flere gange med blandt andet kylling, laks og langtidsstegt kalvebryst. Min mand var ikke særlig begejstret da jeg en aften fortalte at vi skulle afrikanske ris men heldigvis blev han positivt overrasket
Udskæring - Nakkefilet

Udskæring - Nakkefilet

Selve Nakkefileten er jo altid lækker som braiseret eller langtidsstegt. Nakkesteg eller Nakkefilet er stykket bag hovedet på grisen, lige før svinekammen

Mopsauce No.1

Mopsauce bruger jeg mest når jeg laver langtidsstegt kød på grillen. De fleste tænker nok på det i sammenhæng med pulled pork, men jeg bruger det nu også til andre ting som kylling og nogen gange også til spareribs