I dag har jeg allerede gang i dagens ret, da den står på langtidsstegt barbequekylling. Der var heldigvis nem mad, da jeg i lørdags lavede en lækker oksefilet, vi havde i fryseren, med salatbar og det hele til
En oksefilet – af egen avl – der var så lang, at den måtte ligge diagonalt i bradepanden. Dette indlæg blev udgivet i Dexter oksekød, Opskrifter og tagget hvordan steger man en oksesteg, oksefilet