Macarons fyld opskrifter

Chokolade Macarons

Chokolade Macarons

Fyld chokoladen i en skål, og dæk den til med husholdningsfilm (filmen skal helt ned og røre chokoladen, så der ikke dannes kondens)
Macarons med blåbærstøv

Macarons med blåbærstøv

Afkøl ganachen og hæld det i en sprøjtepose og fyld bundene. Jeg er ved at have styr på grundprincipperne ved macarons
Marshmallow Macarons

Marshmallow Macarons

)Fyld. ) Denne gang var det så de klassiske og hyper moderne macarons, der stod for tur, og skulle "skumfiduses" med chamallows fra HARIBO
Macarons med chokolade ganache

Macarons med chokolade ganache

Afkøles før der sprøjtes fyld imellem de lækre bunde. Første forsøg med macarons er nu overstået og det er bestemt ikke sidste gang jeg laver de lækre mundfulde
Rabarber macarons (glutenfri)

Rabarber macarons (glutenfri)

Fyld (rabarberkompot). Og der findes ikke en bedre snack end macarons …. Fyld (rabarberkompot). Kom massen i en sprøjtepose og sprøjt små macarons toppe og bunde ud på en bageplade med bagepapir
Macarons med touch af jul

Macarons med touch af jul

Fyld. Faldt over disse macarons på chocolat. …og så til fyldet. Tegn cirkler med en passer på bagepapiret og vend det om, så er det nemmere at få nogle mere ensartet macarons
Cappuccino macarons

Cappuccino macarons

Skallerne skal køle helt af før de kan fjernes fra bagepapiret og fyldes. Her er min opskrift på cappuccino macarons, som er virkelig lækre franske "småkager", som er bagt uden hvedemel, men med mandelmel i stedet
Macarons m. Dulce de Leche

Macarons m. Dulce de Leche

Páte á macarons. Páté á macarons. Vend forsigtigt den italienske marengs sammen med páté á macaron - det skal kun lige vendes sammen ikke piskes da macarons ellers knækker under bagning
Macarons opskrift

Macarons opskrift

macaronsene kan fyldes med forskellig fyld. Min erfaring siger at macarons bliver pænes hvis du holder sprøjteposen i miden af cirkel og trykker fast og jævn til massen når ud til strengen, så går du videre til de næste
Fødselsdagsforberedelser og macarons

Fødselsdagsforberedelser og macarons

Macarons nedkøles helt inden de fyldes med diverse cremer og ganacher. Sættes i køleskabet, gerne natten over før de serveres, således at fyldet er blevet mere fast

Salt Karamel Macarons

Endelig blev det så min tur og jeg skriver dette med en overfyldt mave fuld af karamel macarons Oh Yeah
Skulle det nu være så svært? Macarons

Skulle det nu være så svært? Macarons

Jeg lavede mine kager med chai-chokolade smag og chokolade ganache som fyld. Et silikone bagepapir til macarons - uden forhøjninger, så det kan bruges til andre ting også
Kaffe og kage - frem og tilbage

Kaffe og kage - frem og tilbage

Macarons. Herefter fordeles ganachen som fyld mellem makronerne. Macarons. Macarons. Ja, i dag skulle kagerne til barnedåben afleveres, så min lille Fiat 500 blev læsset tungt

En lille frugt fætter

Chokolade Macarons med Dulce de Leche fyld. Chokolade Macarons med Dulce de Leche fyld. Populære indlæg. Popcakes
Pebermynte Cookies

Pebermynte Cookies

(Jeg brugte rød farvet sukker, da jeg havde en lille rest tilbage fra mine marshmallow macarons, som kom til verden for nogle dage siden) Du kan se lige her, hvordan du indfarver helt almindeligt sukker på en ganske simpel og dekorativ måde