Grillet marinerte kjempereker med mango & chili ✿ Legg renset scampi i marinaden. Denne retten er egentlig min bror Arild "sin skyld", han tilbringer sommeren i Finland -og jeg "arvet" det som stod igjen i kjøleskapet, blant annet en flaske Mango Curry saus, som jeg brukte i denne retten Edel's Mat & Vin
