Bland ketchup, farin og chilipulver til en marinade, og smør den på nakkefileten. overskydende marinade kan du smøre på i løbet af stegetiden eller bruge i sovsen
Kødet var dejligt mørt og lækkert, men næste gang tror jeg at jeg vil lave en "våd" marinade, som eventuelt også kunne dryppes over kødet efterfølgende
Marinade. Sidder i eksamenspres til op over begge ører, men har endelig en dag med en smule overskud. Rør marinaden sammen og bland kål og gulerødder i kom det hele i en stor plastikpose og lad det trække i ca
Nakkefilet gris. Skil kødet ad med 2 gafter og vend det hele i en go BQ marinade evt hjlavet. 50 g gær husk æg til pensling. 50 g gær husk æg til pensling
Jeg valgte en våd marinade da jeg var bange for at kødet ville blive tørt på grillen med en dry rub. Sidste weekend besluttede vi at lave det til fødselsdagsgæster