Muffins med bacon og ost opskrifter

Bacon og Egg muffin

Bacon og Egg muffin

legg så baconskiven i en ring langs veggen på muffinsformen, og oppå loffskiven. muffinsformer. avslutt med revet ost
Madmuffins med kartofler, porrer og ost

Madmuffins med kartofler, porrer og ost

Disse muffins er inspireret af en opskrift jeg har fundet på Der er ikke kød i, men hvis du har lyst, kan du sagtens komme lidt skinke eller bacon eller pølse eller andet kød i
Cheesie Egg Muffins

Cheesie Egg Muffins

Jeg lavede disse som tilbehør til aftensmaden for lidt tid siden, og brugte dem til morgenmad de efterfølgende dag, som de fungerede virkelig godt til, sammen med lidt ekstra grønt
Mini omeletter

Mini omeletter

Ganske enkelt er det små omeletter lavet i en bradepande til muffins eller lign. Her er en hurtig ret som er lækker, kan varieres efter ønske, børnevenlig samtidig med at det er sjovt at lave og kan laves sammen med sine børn

Hvidkåls-muffins

Rist din finthakkede Hvidkål med hakket Peberfrugt og hakket Hvidløg i lidt Smør på panden. Læg Baconskiverne i kanten på muffinformene
Madpakkemuffins: Kålreder med hamburgerryg og æg

Madpakkemuffins: Kålreder med hamburgerryg og æg

Man sagtens fylde bacon eller andet kød i – alt efter hvad man lige har liggende. Disse muffins er super lækre, nemme at lave og fantastiske til picnic, frokost, buffet, tapas eller madpakken
Maj i ord og billeder

Maj i ord og billeder

Æg ogbaconmuffins. Min viljestyrke blev virkelig sat på prøve, og jeg dumpede med stort D. Vi startede maj måned med to konfirmationer i det Midtjyske
Parmigiano Reggiano Night 2017 og fodboldlandskamp

Parmigiano Reggiano Night 2017 og fodboldlandskamp

På menuen var Muffinsmed pancetta og Parmigiano Reggiano (se nedenfor), andeburger i anledningen af mortensaften dagen før og en lasagne med squash og en cream af Parmigiano Reggiano
Bacon roser med ost

Bacon roser med ost

hakket spidskål stegt i lidt smør og godt krydret med salt peber og stærk paprika – tilsat double creme der får lov at koge ind
Bacon/ hvidkålsmuffins med peberfrugt.

Bacon/ hvidkålsmuffins med peberfrugt.

Bland æg, ost, fløde, grønt og krydderier i en skål og hæld oveni muffin formene. Ved ikke hvorfor det er hyggeligt at få noget der er i en lille portion – det er det bare  Here goes med små mættende muffinsmed både grønt/æg/fedt og kød – en alt -i-en løsning eller kinder æg i madform
English Muffins

English Muffins

En burger bestående af en engelsk muffin med æg, baconogost. Desværre var sangen basseret på en seriemorder, en konditor ved navn Frederic Thomas Lynwood, også kendt som "The Drury Lane Dicer", som efter sigende lokkede børn medmuffins
Kyllingemuffins

Kyllingemuffins

kyllingemuffins - og det er som ordet siger, muffinsmed kyllingekød i. Fx spinat, ærter, porrer, rødløg, ost, bacon osv
Æggeskåle.

Æggeskåle.

Derefter fordeles bacon, så fordeles æggemassen over og så drysser man med revet ost. Æggene piskes sammen med salt, peber og purløg
Hvad spiser du til morgenmad?

Hvad spiser du til morgenmad?

Rist muffinsog server med. min favoritmorgenmad er tærte med gruyere, karamelliserede løg ogbacon eller scones