Mette Blomsterbergs Valnøddemarengs. Valnøddegrød. En smule af kaffemousse hældes ovenpå på marengsen, og så gentages det med en browniebund, kaffemousse og en marengs, så marengsen ender med at ligge som den sidste
Tilsæt sukker og pisk det til tyk marengs. Men dejen til bund og fyld er fuldstændig ens, så min svigerinde (der har givet mig opskriften) plejer at lave hele molevitten på én gang, bage halvdelen og stille den anden halvdel på køl, til den skal hældes på den bagte, afkølede bund
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
Pisk æggehvide og sukker til marengs, og vend nøddemelet i. Anvend hasselnødder eller mandler til bunden, overtræk med mørk chokolade og drys med kokos
