Nytårs kartofler opskrifter

Brunede kartofler

Brunede kartofler

De søde, brune, sukkerglaserede kartofler er nok noget de fleste mest spiser ved festlige lejligheder – familiefester, jul, nytår osv
Rosmarin kartofler

Rosmarin kartofler

Nytårsaften fik vi nogle rigtige lækre værtindegaver, men den ene vist sig vist nærmere at være en "værtsgave"
SeitAND med fløde(søde)kartofler

SeitAND med fløde(søde)kartofler

SeitAND med fløde(søde)kartofler er mit bud på en hovedret til en julemiddag med medfølelse – hvis altså du ikke skal have smæskesteg (men det skal du jo)
Kartoffelsoufflé

Kartoffelsoufflé

De her Kartoffel souffléer er godt nok fra vores nytårsmenu, men jeg skal snart til at lave dem igen
Glutenfri appelsinmazarin

Glutenfri appelsinmazarin

2 på søndag, og for en gangs skyld har jeg lovet at bage… Og valget faldt på et forsøg, der havde rumsteret i mit hoved en tid – glutenfri appelsinmazarin med kogte kartofler og masser marcipan
Linsesuppe

Linsesuppe

Linsesuppe Gem Print Forberedelse 10 minutter Tilberedning 45 minutter I alt 55 minutter Ingredienser 1 løg 1 fed hvidløg 2-3 gulerødder 2 kartofler 1 porre ¼ knodselleri 1 dl røde linser 1 liter grøntsagsbouillon 1 dl æblejuice frisk timian salt & peber Fremgangsmåde Løg og hvidløg sauteres på en pande i lidt olie. 2 kartofler
nytårsaften 2014

nytårsaften 2014

Vi fik det sammen med forskellige kartofler og en knaldgod sauce. Efter juletiden er højdepunktet altid årets sidste aften

Vegansk jul – en social udfordring

– Aftal med værten for jeres jul, hvad der bliver lavet vegansk, så du fx ikke selv skal tage brunede kartofler med, hvis de vil lave dem veganske
Nytårs menu 2014

Nytårs menu 2014

Hummersuppe med kamelliseret kammuslinger , syrnet cremefraiche og dild Interval stegt rådyrkølle med hasselbagte kartofler , bagte rodfrugter med honning og timian , svampe fløde sovs , hvidløgssmør og hjemmelavet druegele