DK MEDBLOGLOVIN’♥Maria Charlotte For to mellemstore pandekager. Alt blandes sammen og stegets på panden ved middel varme i kokosolie, medmindre du har en slip let pande
Jeg vil dog sige, at man slet ikke behøver siruppen, for selve pandekagen er ret sød i sig selv, idet bananen hjælper lidt på vej her, og hvis du så tilmed tilsætter en hpndfuld sød frugt, som eksempelvis jordbær, mango og blomme som jeg gjorde det, ja så kan du sagtens undlade ekstra sødme
Jeg har tidligere postet en opskrift på bananpandekagermed chia hvor min veninde gjorde den skønne opdagelse, at chiafrøene sagtens kan byttes ud med en omgang mandler i stedet
Pandekager er en stor favorit hjemme hos os og vi er især blevet ret vilde med disse bananpandekager, som vi både spiser til morgenmad og som aftensnack
VENT med bagepulver ogbanan. Jeg spiser dem som de er, men det ville bestemt være lækkert med lidt mandelsmør eller sojayoghurt på dem hvis man er til den slags
Slå ægget ud i en lille skål, mos bananenmed en gaffel og bland sammen med ægget. På et tidspunkt begyndte jeg dogogså at tilsætte banan til blandingen, for at få en lidt mere lækker konsistens, og det har jeg holdt ved
