Pighvar filet opskrifter

Pighvar på squash med tyttebær

Pisk ægget sammen, og pensl pighvarfileterne med det. Læg squashskiverne forskudt taglagt på fileterne, og tryk dem godt fast

Fisk

Pighvar o. FiletéringFå din fiskehandler til at flå og klargøre fisken. Skal fisken skæres i filetter, så lad ham gøre