) Dej. Da der efter gårsdagens aftensmad var en rest tilbage af disse skønne oksespyd, ja så blev de i bedste "stop mad spild" stil blandet med lidt tern af emmentalerost og pesto - og hermed blev de så ofret som fyld til piroggerne
Dejen til piroggerne er lavet med en smule fuldkornsmel, så de bliver grovere og mætter længere. Dej. Jeg lavede en stor portion af disse fyldte pirogger, og så var der lækker madpakke til mig og min roomie i flere dage
Madpakkesalat med alt godt / Grove pølsehorn med gulerødder og kerner / Boller med oliven og soltørrede tomater / Pirogger med karry-kål og gulerødder / Morgenmadsmuffins med banan og mysli
Pirogger. Derudover er de nemme at lave, og dejen er til at arbejde med. De smager rigtig dejligt, og man kan være fælles om at lave pandekagerne og lukke dem om fyldet