Skær porren i ringe og steg bacon på en pande. bacon i tern. Tærte er en af mine yndlingsretter, men det ærger mig sådan hver gang jeg laver en tærtebund og opdager, hvor meget fedtstof, der er i
Jeg er virkelig stor fan af tærter, de smager så godt. Den her tærte stammer dog fra, da jeg lavede mad til min mors fødselsdag her i ferien, og ud fra hvor mange der blev spist, [
Her får du en herlig, velsmagende og farverig tærte med gulerodsbund og porre-baconfyld. Prøv fx at bruge let dampet broccoli, skinketern, løg og champignon i stedet for bacon og porre
Bag porretærten i yderligere ca. Rens porrerne og skær dem i skiver. Hæld fyldet ud over den forbagte tærtebund, og læg de forbagte baconstykker på toppen
Når du er færdig med din tærtedej, kan du putte hvad som helst i den, porrer, blomkål, laks, helt som du har lyst til, men i denne version har vi valgt broccoli, skinke og bacon
Rengør porren og fjer de yderste grove blade. Skær baconen i mindre stykker og steg det på panden i lidt olie – eller læg det på et stykke køkkenrulle som placeres på en stor tallerken
Grov galette med porrer, bacon og ost / Spinat galette med svampe, feta og laks / Tomatgalette med frisk timian, vesterhavsost og pinjekerner / Små galetter med fyld
