Pulled pork rømertopf opskrifter

Barbecue nakkesteg i Rømertopfen

Barbecue nakkesteg i Rømertopfen

Alt lykkes i en Rømertopf. Sådan er det bare -nu er det jo svært at mislykkes med en nakkesteg – men jeg tænker mest på oksekød eller vildt- det bliver aldrig tørt eller sejt i en Rømertopf
Pulled beef - oksetykkam i rømertopf

Pulled beef - oksetykkam i rømertopf

Men vi har haft god erfaring med at lave pulledpork, men har ikke prøvet med oksekød endnu. Og da vi for nylig bagte en stor portion burgerboller, så skal pulled beef burger prøves
Aaah - pulled pork! ;)

Aaah - pulled pork! ;)

I aften fik vi, som nævnt, pulledpork. Som jeg husker det, serverede man traditionelt pulledpork i en burger med coleslaw