Forret med rådyrmørbrad, glaserede valnødder og portvinssyltede tranebær Forret med rådyrmørbrad, sukker- og chiliglaserede valnødder, portvinssyltede tranebær på blandet salatbund med krydderurter fra haven Dalsgaard i Skivholme
Stegt dyreryg med ingefærkrydresmør Den tyer jeg til, når jeg som den anden dag havde en dyreryg (rådyr), som skulle laves til et hold sultne middagsgæster Mad & Have - Camillas andet liv