Røget laks med flødeost opskrifter

Wraps med laks og flødeost

Wraps med laks og flødeost

Fuldkorns wraps medrøgetlaks, flødeost, salat og frisk dild fantastisk lækker smagskombination og tager ikke mange minutter at lave
Pizza med røget laks, rejer og wasabi

Pizza med røget laks, rejer og wasabi

Jeg lavede en halvportion, da vi ikke får spist mere end en enkelt pizza og en pizza smurt medflødeost er i mit hoved ikke specielt lækker dagen efter
Æggepandekage med røget laks, rucola og wasabi-creme

Æggepandekage med røget laks, rucola og wasabi-creme

Start med at røde flødeost, fløde, wasabi, salt og peber sammen. Pludselig fik jeg lyst til denne her pizza, hvor den sprøde pizzabund smøres med en lækker wasabicreme og herefter toppes medrøgetlaks og rucola
Røget laksedip

Røget laksedip

Kom også gerne flødeost i, hvis du har noget, det gør den kun bedre, men jeg kan ikke tåle det, derfor har jeg undladt at bruge det
Forret med laks, avokado og rygeost

Forret med laks, avokado og rygeost

Mos avokadoen og bland flødeost i og smag til med citronsaft, salt og peber. Avokado-flødeostcreme. Del laksen i mindre stykker
Mini-bagels med laks

Mini-bagels med laks

Disse blev serveret medrøgetlaks rør medflødeost og purløg, drysset med rødløg. Når jeg nu alligevel var i gang med at lave mini-doughnuts til fødselsdagsbrunchen, kunne jeg lige så godt lave mini-bagels også
Sommerret med pasta, laks, spinat og blomkål

Sommerret med pasta, laks, spinat og blomkål

Tilsæt flødeost og evt. Selvom vejret (absolut) ikke er særlig sommeragtigt, kan man jo godt spise en gang sommeragtig pasta medlaks, blomkål og frisk spinat
Deluxe lakseroulade med spinat

Deluxe lakseroulade med spinat

Ovenpå har jeg smurt med en cremet flødeost-lignende friskost medvildlaks og arabicabønner rørt op med en smule skyr for at lette den lidt
Lakseroulade a la Mette og Anne

Lakseroulade a la Mette og Anne

– Bland spinaten med æggeblommer, salt og peber. – bland cremefraiche og flødeost. Efter at have prøvet lidt forskellige opskrifter har vi samlet det bedste sammen her og der og kommet frem til at dette må være den bedste lakseroulade
Lakseroulade

Lakseroulade

jeg brugte gravad laks, man kunne også have brugt røget. En roulade, af en slags omelet medlaks og cremet fyld
Fødselsdagssnipper

Fødselsdagssnipper

Den røgetlaks kan byttes ud medrøget skinke, serrano skinke eller lignede, eller for eksempel chorizo