Risotto med kylling opskrifter

Risotto med Kylling og Svampe

Risotto med Kylling og Svampe

I princippet kan den sagtens laves med andre typer ris, men det går helt sikkert ud over både smag og konsistens, så gør dig selv den tjeneste at købe aborio-ris, som er beregnet til risotto
Risotto med ærter og grillet kylling

Risotto med ærter og grillet kylling

Anret risottoen på et fad, pynt med persille og server den grillede kylling til. Mos salatosten og vend den i risottoen sammen med ærter, tranebær, salt og peber
Risotto med kylling ✿ ✿

Risotto med kylling ✿ ✿

Skjær kyllingfiletene i brede strimler og bland dem med risen, sammen med ertene. Hell på kyllingbuljong, tilsett gurkemeie og salt
Risotto med kylling og squash

Risotto med kylling og squash

Men i går havde vi kun kylling i køleskabet, så vi måtte prøve en ny variant, det blev så til risottomedkylling og squash, hvilket også smager super lækkert
Risotto med kylling og fennikel

Risotto med kylling og fennikel

Denne risotto har enormt meget smag, og er efter min mening helt fantastisk. Opskriften her er lavet medkylling, men den vil også passe perfekt med et stykke stegt, hvid fisk ovenpå
svampe risotto m. røget kyllingelår

svampe risotto m. røget kyllingelår

Jeg havde taget et par røgede kylling lår op fra fryseren, som skulle serveres til Risottoen, velvidende at kæresten faktisk ikke er vild med den røgede kylling
Kylling med perler

Kylling med perler

Det var en let og hurtig gryderet med perlebyg, kyllinglår, broccoli og asparges og kan måske bedst beskrives som en slags nordisk risotto
Vægelsindet kylling..

Vægelsindet kylling..

Jeg har faktisk aldrig kogt en kyllingefond før, så det skal prøves og bruges til en herlig risotto lavet på grødris (JA

Risotto med kanin og karljohansvampe

Vil dog tro man sagtens kan lave den medkylling, hvis man nu ikke skulle kunne få kanin. Jeg ved ikke om jeg har fortalt det her før, men risotto er en af mine foretrukne retter når man får et vennepar på besøg
Min nye livret: sund risotto!

Min nye livret: sund risotto!

Det kan laves i et utal af varianter og jeg har i denne uge både fået den med torsk, forbagt kylling (som bare blev vendt i da retten var færdig) eller den kan holdes helt vegetarisk
Low FODMAP risotto

Low FODMAP risotto

Jeg har simpelthen bare haft travlt - først med at holde sommerferie og herefter med skolen. Valgfrit kød eller low fodmap ingrediens fx stegt kylling, rejer, forårsløg, spinat, m
CONGEE MED KYLLING

CONGEE MED KYLLING

Grøden her er lidt lettere end en risotto og fungerer perfekt til disse lyse forårsaftener. Denne udgave er lavet medkylling og asparges