Romanesco med laks opskrifter

Skindstegt laks med quinoapilau

Skindstegt laks med quinoapilau

halvdelen af romanescokålet ned i. Rids skindet et par gange og drys kødet med lidt salt. Skæl laksen grundigt og skær den i portionsstykker
Rå romanesco salat

Rå romanesco salat

Nedenfor serveret med skindsteg laks og hollandaise. Er vild med den grønne Romanesco. Smukke små juletræer, der kan bruges rå, men bestemt også til en mos med en god klat smør eller piskefløde

Ugens madplan uge 15

Kødboller i tomat, pasta til og dampet romanesco. I mellemtiden må vi lade os nøje med hengemte vintergrøntsager, og importvarer

Ugens Madplan uge 51

Romanesco i. Fødselsdagsbrunch med hele slænget. Harira, Quich lorraine, laks, godt brød, små tomater, frugt, små tykke pandekager