Rugbrød chips opskrifter

Rugbrødschips og rugbrødscrumble

Rugbrødschips og rugbrødscrumble

I dette forsøg blev det til en omgang rugbrødchips, som gik en smule i stykker, hvor jeg så lavede de resterende krummer til rugbrødscrumble
Opskrift: rugbrødschips

Opskrift: rugbrødschips

Jeg er blevet helt vild med rugbrødschips, som jeg startede med at købe hos Lagkagehuset. Skær rugbrødet i så tynde skiver som muligt
Rugbrødscroutoner – til suppe og salat

Rugbrødscroutoner – til suppe og salat

Det er supernemt at forvandle tørre rugbrødsrester til croutoner eller chips. Croutonerne giver supper og salater et knasende sprødt løft – og chipsene kan serveres som en lækker snack sammen med grøntsagsstave og dip, humus eller tzatziki
Den store foodie andbefaling NYC

Den store foodie andbefaling NYC

Hvis du har været ude og rejse i et stykke tid, vil du blive lykkelig over at se, at de har dansk rugbrød på menukortet samt mange andre dansk inspirerede retter
Spicy guacamole på Skyr

Spicy guacamole på Skyr

Ristet rugbrød vendt i lidt olie og salt er et sundere alternativ til chips, og de smager fantastisk - og med denne her guacamoledip, så er det absolut et fuldværdigt alternativ
Klassisk (næsten) tatar.

Klassisk (næsten) tatar.

Steg rugbrødet på begge sider i rigelige mængder smør til det er sprødt. Anret kødet på brødet og fordel herefter cornichoner i kvarter, de sprøde chips, kapers, rødbeder og frisk estragon

Madspild eller Mallorca?

Rugbrød kan rives og ristet sammen med bacon for at give fylde og suge fedtet. Brug gerne toppene af porrer, fennikel, forårsløg, skræller af rodfrugter kan vaskes, tørres og steges til chips

Roskilde Festival '16

Et lille tip jeg lige vil give videre, er at medbringe Urtekrams sandwichspread med tomatsmag, umodne avocadoer, pesto og rugbrød

Vegetarian – or not?

Så var en kostomlægning en nødvendighed – og jeg er da faldet i så mange gange, for jeg ELSKER rugbrød (og synes, at det glutenfrie brød mangler smagen af noget helt specielt), men det er ikke smerten værd længere…
Kom godt i gang med at leve glutenfrit.

Kom godt i gang med at leve glutenfrit.

Emmerys, der har glutenfrit "rugbrød" af quinoah, og Naturbageriet, der har et bredt udvalg af økologiske og Glutenfri brød og kager

Sunde kostråd for ALLE, der er til at forstå!

Grønt og frugt, fuldkorn (rugbrød, brune ris, kartofler, quinoa, bulgur m. For mig har det i forhold til min tidligere kost betydet en REDUKTION af rødt kød (= okse, lam, gris), alkohol (den smule, jeg drak) og sukker- og fedtholdige varer, der kommer ud af en pose (slik, småkager, chips osv

Rugbrød med surdej og gulerødder

Rugbrød er på retur, så hvis I er blandt dem, der ikke spiser så meget rugbrød, så kan du sagtens bage al dit rugbrød selv
RUGBRØDSCHIPS MED LAKRIDS

RUGBRØDSCHIPS MED LAKRIDS

Du har måske, lige som jeg prøvet at lave rugbrødschips af tyndskåret brød der dryppes med olie og kommes i ovnen
Rugbrødschips

Rugbrødschips

Dyp rugbrødschipsene i blomkålspure, ærtepure, humus eller andet lækkert. Et rugbrød (gerne daggammelt)