Saft af vindruer opskrifter

Vindrue og rosmarin gelé.

Kom det i en gryde sammen med sukker og citronsaft, og bring det i kog. Da vi har vindruer i drivhuset, og der kommer så mange at vi ikke kan nå at spise dem alle, faldt jeg over denne opskrift
Grøn smoothie

Grøn smoothie

En iskold og cremet smoothie med sødme fra melonen og vindruerne. 14 vindruer. saft fra 1 appelsin. 14 vindruer
Små sunde hjemmelavet frugt is

Små sunde hjemmelavet frugt is

Disse lækre is er lavet med et par friske hindbær, et par kiwiskiver og lidt sukkerfri hyldeblomstsaft
Spicy Summer Salad

Spicy Summer Salad

Bland sennep, olivenolie, balsamico, hvidvinseddike, citronsaft, salt og peber i en lille skål, sæt skålen så den er ved hånden
Birthday cake

Birthday cake

Skal og saft fra en øko. Tag det afkølede chokoladesmør og pisk det godt med marcipanblandingen. Når kagen er færdig lad den køle af, gerne i køleskabet
Nem tapas med hjemmelavet foccacia brød

Nem tapas med hjemmelavet foccacia brød

Saftige cherrytomater, frisk rosmarin og mel til et lækkert foccacia brød. Hvis der er noget, jeg nok aldrig bliver træt af at spise, så er det et tapas bord fyldt med lækre sager, også kaldet et charcuteri bræt
Vindruegelé

Vindruegelé

Sigt saften gennem et et stykke stof fx tag et viskestykke, der må blive farvet og læg det over en si

Power råkost m/ rød quinoa

Saftaf ½ citron. Så jeg skrællede altså gulerødder - og fik noget ud af min søvnløshed. Saftaf ½ citron
Quinoasalat med hakkebøffer

Quinoasalat med hakkebøffer

- Jeg får deres inspirationsmails - og lige i dag havnede mailen på et "tørt" sted, da jeg ikke anede hvad jeg skulle lave til aftensmad
Vindruegrød

Vindruegrød

Vinduesaft, kogt af modne vindruer. Han tog også en pose op, med en vinrød , over i det lilla farvede frugtsaft

Sangria

Friskpresset saftaf en stor appelsin. Server den en varm sommeraften med tapas i rigtig spansk stil. eks fersken, jordbær og vindruer

En vild steg: Nakkesteg i rødvin

Sådan en nakkesteg har tydelige fedtmarmoreringer og ingen tvivl om at det bidrager til kødets saftige konsistens og gode smag – men det kan for mig også bliver for meget og dermed ødelægge min nydelse af et godt stykke kød

Citronmarineret torsk, rødløg og pærer

Friskpresset saft og fintrevet skal af 1 økologisk citron. 1 dl mørke vindruer, der er udstenet og skåret i halve, kan også tilføjes til retten. Friskpresset saft og fintrevet skal af 1 økologisk citron

Frugtsalat

Specielt om sommeren kan man lave en rigtig lækker frugtsalat med mange forskellige saftige frugter. 100 g Vindruer, uden kerner