Saftige boller opskrifter

Saftige gulerodsboller

Saftige gulerodsboller

Brug lidt ekstra mel, hvis dejen er for klistret – brug dog ikke for meget, da bollerne så bliver tørre
Kærligheds Boller

Kærligheds Boller

alt efter hvor saftige jordbærrene og appelsinen er. Kalder jeg disse boller -da jeg altid kun har bagt dem til særlige festlige lejligheder som bryllupsdage, mine egne eller andres og andre kærlige fester
Boller i grøn karry – Thai

Boller i grøn karry – Thai

Næste gang vil jeg prøve lave en mere klassisk dansk, boller i karry, som jeg fik den da jeg var barn

SAFTIGE GULERODSBOLLER

Jeg synes, de blev ret gode, dejlige saftige og med masser af fylde og bid i. Dejen er fast men klistret, og bollerne formes med to skeer og sættes på en bageplade med bagepapir
Boller eller ej?

Boller eller ej?

Lige så glade som vi er for lækkert og saftigt fyld, lige så trætte er vi af kedelige burgerboller. Det er stort set lige meget om man spiser ude, bager selv eller køber færdigbagte boller, så er bollen bare burgerens svageste led
Baronens boller i karry

Baronens boller i karry

Kødbollerne afgiver lidt væske, så sovsen bliver tyndere. Mens sovsen koger, ordner du kødbollerne. Kom kødbollerne i sovsen og kog i ca
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Endnu en nem pastaret til samlingen. Den er inspireret af min veninde som har lavet den til mig flere gange
Saft og stentøj

Saft og stentøj

Inden saften kølede af nød hele familien et krus lunt saft med squash boller til, så dejligt på en efterårsdag
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Denne saft er god lige nu, hvor blommer er i sæson. Den er let og hurtig at lave og passer sig selv det meste af tiden
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Hver onsdag får jeg en grønsagskasse fra Årstiderne (stor basis) og. der er altid nogle grønsager i som jeg nok ikke ville købe selv, men som
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Min mor har hyld i sin baghave. Da jeg var oppe hos hende i forgårs plukkede jeg en masse hyldeblomster så jeg kunne lave saft af dem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Lavede denne ret midt i december og har simpelthen ikke fået blogget om den før nu. Må indrømme at farverne i retten er lidt kedelige og ville have godt af lidt frisk bredbladet persille eller noget lignende, men det smager altså rigtig godt
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Denne suppe er blevet en af vores favoritter. Den er dejlig spicy og også lidt sød på samme tid og med lidt nudler i mætter den rigtig godt
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

I går fandt min mand grillen frem fra kælderen. Det (og så det gode vejr selvfølgelig) fejrede vi med grillpølser fra Gourmandiet og en god blomkålssalat