La det simre, og lige inden serveringen tilsætter du hakket persille tilsaucen. På med kyllingenog lad den simre lidt deri på alle sider, inden du tilsætter saften fra citronen (måske kun fra den ene halvdel
Lige inden servering river du en håndfuld basilikumblade i grove stykker (du skal ikke skære dem med en kniv, for det gi’r mere smag blot at rive dem itu) og smide i saucentil de falde lidt sammen
Smag saucentil med salt, peber og en anelse citronsaft. Pastakoges efter anvisninger på pakken, og så, når vandet er hældt fra, vender du den rundt i saucen efter bedste evne sammen med en flok friske basilikum- og salvieblade
Jeg elsker svampe eller champignonsauce, da der er så meget smag i og passer rigtig godt til alle former for pasta samt tilkylling passer det også rigtig godt sammen med
Det er genialt til at justere tykkelsen på din pastasauce. Timing er vigtigt med pastaretter – hverken sauce eller den kogtepasta har godt af at vente, så de skal helst være færdige stort set samtidig
Svits det hele godt sammen og steg kyllingen med ogtilsæt salt, peber, ogfiskesauce. Jeg var virkelig spændt på, hvordan de var rent smags og kvalitetsmæssigt i forhold til den rene vare, som jeg altid vil foretrække at bruge
Tilsæt olien i en tynd stråle, mens der blendes til du har en sauce af passende konsistens. Kom hvidløg, basilikumblade, græskar- eller pinjekerner samt ost i en food processor og blend til en tyk pasta
Smag til med salt og peber og kom eventuelt lidt vand på panden for at få ekstra sauce. Retnemt pasta med blomkål, pinjekerner og cremet gorgonzola-sauce
De fleste sur/sød sauce du kan købe i butikkerne er proppet med sukker. Grøntsagsspaghetti kan bruges som erstatning til dit traditionelle tilbehør, såsom Spaghetti, pasta, kartofler og ris