Sommerbuk opskrifter

Sankte Hans, Sankte Hans

Sankte Hans, Sankte Hans

Skønt vejr i dag hvor det er midsommer og sommerbukken stod i morges og kiggede ind i haven. Margit Bruun skriver
Heldig flytter hjemmefra

Heldig flytter hjemmefra

En buk, der kunne tænke sig at blive til stegt sommerbuk med nye kartofler. Heldig flytter hjemmefra. Udgivet den 17
Det godt at være Slagter

Det godt at være Slagter

Jagten på Sommerbuk er gået ind, vi havde dog ikke noget på job. Så blev det Fredag, en lidt lang vagt

Danske råvarer juli

Sommerbuk . Fisk. Fjæsing, helleflynder, hornfisk, knurhane, makrel, multe, rødspætte, sild, tun, ål. Frugt